Secteur

Agroalimentaire

Contexte & enjeux

Le secteur agroalimentaire est le premier secteur d’activité manufacturière en France et en Europe et doit faire face à de nombreux défis : 

  • Evolution constante des habitudes de consommation.
  • Difficulté de recrutement.
  • Renforcement de la sécurité des salariés dans toutes les phases de travail (nettoyage, production, maintenance).
  • Modernisation des outils de production vers une industrie connectée pour une optimisation des chaînes de production et de distribution ainsi qu’une meilleure qualité et traçabilité. 

La filière devra également s’orienter vers un développement plus durable et une décarbonation de son activité. En effet, l’impact carbone est et sera sans nul doute une contrainte très structurante pour son développement dans les années à venir.

L’approche axege conseil

Nos équipes connaissent le secteur agroalimentaire et ses contraintes. Nos consultants en stratégie, nos experts en systèmes d’information (Data, IA, ERP, MES, …) et en nouvelles technologies, ainsi que nos experts en obsolescence et vétusté des installations vous accompagnent sur les enjeux stratégiques de votre activité tels que :

  • Définir un plan stratégique de décarbonation de votre activité.
  • Identifier et mettre en place un schéma directeur chiffré et efficient en vue de maîtriser les risques techniques, environnementaux et humains de vos activités. 
  • Mettre en place une stratégie d’optimisation des consommations énergétiques sur votre activité.
  • Définir une stratégie digitale (industrie 4.0, Smart Industrie).
  • Mettre en place une stratégie de dématérialisation intégrée et efficiente de vos processus sensibles (recrutement, formation, plan de prévention, veille réglementaire, vérifications réglementaires, …) et intégrer ces données à votre système d’information.
  • Définir et conduire une stratégie pour la maîtrise des risques techniques, humains et environnementaux afin de réduire les coûts liés aux accidents du travail et les risques à l’image.
Axege Conseil